AI格式文件是Adobe Illustrator的原生文件格式。以下是创建和保存AI格式文件的基本步骤：

1、打开Adobe Illustrator：首先，你需要在你的电脑上安装并打开Adobe Illustrator。

2、创建新文档：点击菜单栏上的“文件”“新建”，然后选择你想要的页面尺寸和方向。

3、设计你的图形：使用Illustrator的各种工具来设计你的图形。你可以绘制形状、添加文本、应用颜色等。

4、保存文件：当你完成设计后，点击菜单栏上的“文件”“保存”。在弹出的对话框中，选择保存位置，输入文件名，然后在下拉菜单中选择“Adobe Illustrator（*.ai）”作为文件类型。点击“保存”。

5、设置保存选项：在弹出的“Adobe Illustrator (*.ai)”对话框中，你可以设置一些保存选项，如包含链接的图像、嵌入字体等。完成后，点击“保存”。

6、如果你想将文件导出为其他格式，比如PDF或JPEG，你可以点击“文件”“导出”，然后选择你想要的格式。

注意：如果你需要与没有Illustrator的人共享你的文件，你可能需要将文件导出为一个更通用的格式，如PDF或SVG。这将创建一个副本，并保留你的原始AI文件不变。

7、点击“保存”。

8、如果你选择的是PDF或其他非AI格式，你可能会看到一个额外的对话框，让你进一步自定义你的导出设置。完成后，点击“保存”。

以上就是创建和保存AI文件的基本步骤。如果你需要更详细的指导，或者有关特定功能的问题，可以查阅Adobe的官方文档或者在线教程，那里有更详细的说明和高级选项。

希望这些信息对你有所帮助！如果你有任何具体的问题或遇到任何问题，请告诉我，我会尽力帮助你。