典当黄金首饰是一种常见的融资方式，具体操作步骤如下：

1、选择典当行：选择一家信誉良好、服务周到的典当行。

2、鉴定评估：将黄金首饰带到典当行进行鉴定和评估。工作人员会根据首饰的成色、重量以及市场行情来确定其价值。

3、确定贷款金额：根据评估结果，典当行会给出可以贷款的金额。一般而言，贷款金额为黄金首饰评估价值的一定比例，通常在70%90%之间。

4、签订合同：双方签订典当合同，明确借款金额、期限、利率等条款。

5、手续费及利息：除了偿还本金外，还需要支付一定的手续费和利息。这些费用在签订合同时就会明确。

6、典当期满后处理：
如果您到期无法还款，可以选择延期或赎回。
如果选择延期，则需要支付额外的利息和费用。
如果选择赎回，则需在规定时间内归还本金和所有应付费用。

7、赎回或出售：在约定的时间内偿还全部欠款后，您可以取回自己的黄金首饰；如果未能按时还款，典当行有权出售该物品以抵偿债务。

请注意，在选择典当前，请务必仔细阅读相关条款，并确保自己能够承担相应的风险。此外，不同地区和典当行的具体规定可能会有所不同，建议事先咨询清楚。