国际金价的“休市”通常指的是全球主要黄金交易市场在特定时间暂停交易的情况。这一般发生在节假日或者周末，因为大多数金融市场在这段时间内都是关闭的。例如，当美国、英国等国家遇到公共假期时，位于这些地区的贵金属交易所（如纽约商品交易所COMEX、伦敦金银市场协会LBMA）可能会暂停运营。

需要注意的是，“休市”并不意味着金价完全停止波动或没有任何变动；实际上，在非正式渠道和一些电子交易平台中仍可能存在报价活动。不过，这些价格可能不具备官方性质，并且流动性较低，即买卖双方较少，容易造成较大价差。

如果您想了解具体哪一天哪些市场会休市，可以查看相关交易所发布的公告或日历，也可以关注财经新闻获取最新信息。此外，投资者在计划交易策略时应该考虑到假期因素对市场的影响。