上海是中国的一个重要经济中心，也是金银制品交易和加工的重要地点之一。提到上海的金银制品，可以从以下几个方面来了解：

1、金店与银楼：上海市内有许多历史悠久的老字号金店和银楼，如老凤祥、周大福等，这些店铺不仅售卖各种金银首饰，还提供定制服务。这些店铺以其精湛的手工艺技术和高质量的产品而闻名。

2、黄金交易所：上海黄金交易所（SGE）成立于2002年，是中国最大的黄金交易平台之一，它为国内外投资者提供了黄金现货及延期交收合约的交易场所。此外，上海期货交易所也提供黄金期货交易服务。

3、金银纪念币：中国人民银行每年都会发行一些金银纪念币，其中部分纪念币的设计会涉及到上海的文化元素或标志性建筑，比如上海世博会纪念币等，这类纪念币既具有收藏价值也有一定的投资价值。

4、手工艺品：除了珠宝首饰外，上海还有一些专门从事金银手工艺品制作的工作室或个人艺术家，他们利用金银材料创作出独一无二的艺术品，包括但不限于雕塑、装饰画等。

5、旅游纪念品：对于游客来说，在上海还可以购买到各式各样的金银制旅游纪念品，比如小饰品、钥匙扣等，这些都是很好的礼物选择。

总之，无论是作为投资还是个人收藏，亦或是寻找特别的礼物，在上海都能找到丰富多样的金银制品选项。如果您对某一方面感兴趣或者需要更具体的信息，请告诉我！