出土的金子如果是纯金（或接近纯金），那么它的颜色应该是金黄色的，也就是我们通常所理解的“金色”。这是因为金是一种不活泼的金属，在自然环境中不容易与其他物质发生化学反应，因此它不会轻易被氧化或腐蚀，保持其原有的色泽。

然而，如果金子并非纯金，而是与其他金属如银、铜等合金，则其颜色可能会有所不同。此外，如果金子长期埋藏于地下，表面可能会附着一些沉积物或者形成一层薄膜，这层膜可能会影响其外观，使其看起来不如新鲜切割的金子那样光亮。但是，经过清洗之后，金子应该会恢复其典型的金色光泽。

历史上出土的一些金制品，比如古代的金饰、金器等，即便埋藏了很长时间，一旦清理干净后，仍然能够展现它们原有的亮丽色彩。