高铁票最好的购买平台是12306官方APP，这是中国铁路客户服务中心推出的官方购票软件，具有以下优势：

1、权威性：12306是铁路部门唯一的官方购票平台，信息准确、票源充足，无需担心买到假票或遇到诈骗。
2、全面性：覆盖全国各地的高铁线路，车次丰富，满足不同旅客的出行需求。
3、功能完善：支持在线支付、退票、改签等功能，操作便捷。

此外，一些第三方平台（如携程旅行、同程旅行、去哪儿网、飞猪等）也提供高铁票的购买服务，但建议优先选择12306官方APP以确保安全和可靠性。