中国有很多好用的AI工具和平台，以下是一些例子：

1、百度AI开放平台：百度提供了包括语音识别、图像识别、自然语言处理等在内的多种AI能力。
2、阿里云AI：阿里云提供了包括图像识别、语音识别、自然语言处理等在内的多种AI服务。
3、腾讯AI：腾讯提供了包括图像识别、语音识别、自然语言处理等在内的多种AI能力。
4、华为云AI：华为云提供了包括图像识别、语音识别、自然语言处理等在内的多种AI服务。
5、科大讯飞：科大讯飞是中国领先的智能语音技术提供商，提供了包括语音识别、语音合成等在内的多种AI能力。
6、商汤科技：商汤科技是中国领先的AI公司之一，提供了包括图像识别、人脸识别等在内的多种AI能力。
7、旷视科技：旷视科技是中国领先的AI公司之一，提供了包括图像识别、人脸识别等在内的多种AI能力。

一些具体的AI工具和应用包括：

1、讯飞输入法：基于科大讯飞的语音识别技术。
2、百度翻译：基于百度的自然语言处理和机器翻译技术。
3、阿里云ET城市大脑：利用AI技术进行城市管理。
4、腾讯云智能图像：提供图像识别和分析服务。
5、Face++：商汤科技的人脸识别技术。
6、Megvii：旷视科技的图像识别技术。

这些AI工具和平台被广泛应用于各个领域，包括金融、医疗、教育、交通、安防等。